تعداد نشریات | 32 |
تعداد شمارهها | 719 |
تعداد مقالات | 7,024 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,552,816 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,910,502 |
شبیهسازی اثر خسارت تگرگ بر تاکستانهای شهرستان جاجرم، خراسان شمالی | ||
مخاطرات محیط طبیعی | ||
مقاله 3، دوره 11، شماره 31، خرداد 1401، صفحه 49-64 اصل مقاله (1.61 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22111/jneh.2021.35506.1696 | ||
نویسندگان | ||
قربان صابر1؛ علیرضا ایلدرمی* 2؛ سعید بازگیر3؛ احمد ارشادی4؛ حمید نوری2 | ||
1دانشجوی دکتری پژوهشکده انگور و کشمش، دانشگاه ملایر | ||
2دانشیار گروه مرتع و آبخیزداری، دانشگاه ملایر | ||
3استادیار گروه جغرافیای طبیعی، دانشگاه تهران | ||
4دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه بوعلی سینا همدان | ||
چکیده | ||
همه ساله مقدار زیادی از محصولات باغی و زراعی در اثر پدیده مخرب بارش تگرگ از بین میرود. در این بررسی تأثیر خسارت تگرگ روی صفات کمی و کیفی سه رقم انگورتجاری در چهار سطح مختلف تخریب اندامهای هوایی به صورت آزمایش فاکتوریل بر مبنای بلوک-های کامل تصادفی در دو تکرار طی دو سال زراعی (1395 و 1396) در یکی از تاکستانهای روستای گرمک شهرستان جاجرم استان خراسان شمالی روی بوتههای انگور 8 ساله با شرایط مدیریتی مشابه مورد مطالعه قرار گرفته است. بدین منظور ارقام انگور به عنوان فاکتور اول و تنش شبیهسازی شده تگرگ در پنج سطح شاهد (بدون تنش)، 25، 50، 75 و 100 درصد برگزدایی به عنوان فاکتوردوم و صفات مورد ارزیابی عملکرد بوته، تعداد خوشه، طول، عرض، وزن خوشه و حبهها و میزان اسیدیته، درصد قند و شاخص طعم بوتههای تیمار و شاهد بودند. نتایج نشان داد که برگزدایی در اثر تگرگ باعث کاهش عملکرد بوتهها نسبت به گیاهان شاهد شده و حداقل عملکرد در تیمار 100 درصد برگزدایی مشاهده شد. کاهش عملکرد بوتهها عمدتاً ناشی از کاهش در تعداد خوشههای هر بوته بود و وزن تک خوشه به جز در تیمار 100 درصد خیلی تحت تأثیر برگزدایی قرار نگرفت. بررسیها بیانگر این است که بین اندازه و وزن حبه در تیمار شاهد با برگزدایی ناشی از تگرگ 25، 50 و 75 درصد اختلاف معنیداری وجود ندارد و به نظر میرسد که تنک شدن و کاهش در عملکرد و تعداد خوشه باعث حفظ اندازه حبه در بوتههای متأثر از برگزدایی شده است. نتایج نشان داد که افزایش در کیفیت میوه به دلیل کاهش در میزان محصول تیمار برگزدایی با شدت 25 و 50 درصد سبب افزایش جزئی درصد قند، اسیدیته و به تبع آن شاخص طعم میوه در اثر کاهش بار هر بوته شده است. | ||
کلیدواژهها | ||
صفات کمی و کیفی؛ برگزدایی؛ تگرگ؛ انگور؛ جاجرم | ||
مراجع | ||
بازگیر، سعید؛ ایلدرومی، علیرضا؛ صابر، قربان؛ ارشادی، احمد؛ نوری، حمید (1397). واکاوی همدید مخاطره تگرگ در شهرستان بجنورد، مدیریت مخاطرات طبیعی(دانش مخاطرات سابق)، دوره 5، شماره 4، صص 358-339 جدیدی، تورج؛ حجام، سهراب؛ کمالی، غلامعلی؛ فتوحی، کیوان؛ عبدالهیان نوقان، محمد (1389). اثر شدت حذف پهنک برگ در مراحل مختلف رشد بر عملکرد ریشه و کیفیت چغندر قند، مجله علوم زراعی ایران، دوره 12، شماره 3، صص264-252 حسن پناه، داود؛ حسن آبادی، حسن(1391). ارزیابی خسارات شبیه سازی شده تگرگ روی عملکرد غده قابل فروش سیب زمینی رقم اگریا در منطقه اردبیل، مجله اکوفیزیولوژی گیاهان زراعی، دوره 6، شماره 1(21)، صص 26-13 خوش اخلاق، فرامرز؛ محمدی، حسین؛شمسی پور،علی اکبر؛ خوزائی، اصغر(1391). واکاوی همدید بارش تگرگ فراگیر در شمال غرب ایران، جغرافیا ومخاطرات محیطی، دوره1، شماره 2، صص 69-55 عبدی، سکینه؛ فیاضی مقدم، امیر؛ قدیم زاده، مرتضی (1386). اثر سطوح مختلف حذف برگ در مراحل زایشی گیاه بر عملکرد دانه و درصد روغن دو رقم هیبرید آفتابگردان، فصلنامه علوم آب و خاک (علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی)، دوره 11، شماره 40(الف)، صص255-245 قویدل رحیمی، یوسف (1397). نگاشت و تفسیر سینوپتیک اقلیم، انتشارات سها دانش: تهران، چاپ چهارم، 208 صحفه کمندی، علی؛ نظامی، احمد؛ کوچکی، علیرضا؛ نصیری محلاتی، مهدی(1387 ). بررسی اثر برگزدایی بر عملکرد کمی و کیفی چغندرقند در مشهد، مجله پژوهشهای زراعی ایران، دوره 6، شماره 2، صص381-371 گنجی مقدم، ابراهیم (1390). میوه کاری در مناطق معتدله، مشهد: نشر آموزش و ترویج کشاورزی، 462 صفحه میر موسوی، سید حسین؛ اکبر زاده، یونس (1388). مطالعه شاخص های ناپایداری در تشکیل تگرگ در ایستگاه هواشناسی تبریز. فضای جغرافیایی، سال9، شماره 25، صص 108-95. مرادی، محمد؛ پناهپور، ابراهیم؛ شبان، مجید (1389). ارزیابی اثر تاریخ کاشت و قطع برگ بر عملکرد و اجزای عملکرد دانه ذرت هیبرید سینگل کراس700 در شرایط محیطی ایذه، فصلنامه علمی پژوهشی فیزیولوژی گیاهان زراعی، دوره 2، شماره 3، صص117-107 یارنال، برنت (1390). اقلیم شناسی همدید و کاربرد آن در مطالعات محیطی، مسعودیان، ابوالفضل، انتشارات دانشگاه اصفهان، چاپ دوم، 226 صفحه Almanza, p.j., Merchán, p., Fischer, G., Antonio Serrano, P., Helber Enrique, C., López, B., Galvis, J.A (2011). Effects of leaf removal and cluster thinning on yield and quality of grapes (Vitis vinifera L., Riesling × Silvaner) in Corrales, Boyaca (Colombia), Agronomía Colombiana, Vol 29, No1, pp: 35-42. Beslic, Z., Todic, S., Matijasevic, S (2013). Effect of timing of basal leaf removal on yield components and grape quality of grapevine cultivars Cabernet Sauvignon and Prokupac (Vitis vinifera L.). Bulgarian Journal of Agricultural Science, Vol 19, No 1, pp: 96- 102. Changnon, S.A (1999). Factors affecting temporal fluctuations in damaging storm activity in the U.S. based on insurance data. J. Appl. 6, pp: 1-10. Changnon, S.A., Fosse, E.R (1981). Impacts and use of climatological information in the hail insurance industry. Proc. Climate and Risk Conference, Mitre Crop. 28 p. Feng, H., Yuan, F., Skinkis, P. A., Qian, M (2015). Influence of cluster zone leaf removal on Pinot noir grape chemical and volatile composition. Food Chem, 173pp. 414-423. Karoglan M., Osrečak M., Maslov L., Kozina B (2014). Effect of cluster and berry thinning on Merlot and Cabernet Sauvignon wines composition. Czech J. Food Sci, 32, pp: 470–476. Osrečak, M., Karlogan, M., Kozina, B (2016). Influence of leaf removal and reflective mulch on phenolic composition and antioxidant activity of Merlot, Teran, and Plavac mali wines (Vitis vinifera L.). Sci Hortic-Amsterdam, 209, pp: 261–269. Senthilkumar, S., Vijayakumar, R.M., Soorianathasundaram, K., DurgaDevi, D (2015). Effect of Pruning Severity on Vegetative, Physiological, Yield and Quality Attributes in Grape (Vitis vinifera L.), Current Agriculture Research Journal, Vol1, No1, pp: 42-54. Tardaguila, J., Martinez de Toda, F., Poni, S., Diago, M (2010). Impact of early leaf removal on yield and fruit and wine composition of Vitis vinifera L. Graciano and Carignan. Am J Enol Viticult, 61, pp: 372–381. Trappeniers, G., Ledent, J.F., Fayt, O., Nijs, A (2008). Effects of simulated hail damage on the yield of forage maize. J. Agron. Crop Sci. 168(1): 13-19. Wieringa, J., Lomas, J (2001). Lecture notes for training agricultural meteorological personnel. WMO-No.551. ISBN 92-63-12551-1. 196 pp. Zhuang, S., Tozzini L, Green A., Acimovic, D., Howell, GS., Castellarin, SD., Sabbatini, P (2014). Impact of cluster thinning and basal leaf removal on fruit quality of Cabernet Franc (Vitis vinifera L.) 582 grapevines grown in cool climate conditions. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 731 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 578 |